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Un cultivo difícil
La trufa se cultiva en las raíces de ciertos árboles, y todo se desarrolla bajo tierra. Por ello es una cuestión complicada “no vemos nada”, es un cultivo casi “a ciegas” La trufa es un organismo simbiótico y no se puede entender sin su árbol simbionte. Ambos...
¿Qué es la trufa? Un poco de historia
¿Qué es la trufa? Conoce un poco más sore su historia.
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